கண்ணாடி பாட்டிலின் வடிவம் என்ன அர்த்தம்?

மது பாட்டில்கள் வெவ்வேறு வடிவங்களில் இருப்பதை நீங்கள் எப்போதாவது கவனித்திருக்கிறீர்களா?ஏன்?ஒவ்வொரு வகை ஒயின் மற்றும் பீர் அதன் பாட்டில் உள்ளது.இப்போது, ​​நம் கவனம் வடிவம் மீது!

இந்தக் கட்டுரையில், வெவ்வேறு ஒயின் பாட்டில் மற்றும் பீர் பாட்டில் வடிவங்களை, அவற்றின் தோற்றத்திலிருந்து தொடங்கி கண்ணாடி வண்ணங்கள் வரை ஆய்வு செய்ய விரும்புகிறேன்.நீங்கள் தயாரா?ஆரம்பிக்கலாம்!

வெவ்வேறு மது பாட்டில்களின் தோற்றம் மற்றும் பயன்பாடு

ஒயின் சேமிப்பு நிச்சயமாக ஒயின் போலவே பழமையானது, கிரேக்கம் மற்றும் ரோமின் பண்டைய நாகரிகங்களுக்கு முந்தையது, அங்கு மது பொதுவாக ஆம்போரே எனப்படும் பெரிய களிமண் பானைகளில் சேமிக்கப்பட்டு மெழுகு மற்றும் பிசின் உள்ளிட்ட பல்வேறு பொருட்களால் மூடப்பட்டது.ஒயின் பாட்டிலின் நவீன வடிவம், குறுகிய கழுத்து மற்றும் வட்டமான உடலுடன், 17 ஆம் நூற்றாண்டில் பிரான்சின் பர்கண்டி பகுதியில் தோன்றியதாக நம்பப்படுகிறது.

மது பாட்டில்கள் பொதுவாக கண்ணாடியால் செய்யப்பட்டவை ஆனால் பிளாஸ்டிக் அல்லது உலோகம் போன்ற பிற பொருட்களாலும் செய்யப்படலாம்.ஒயின் சேமிப்பிற்கு கண்ணாடி பாட்டில்கள் விரும்பப்படுகின்றன, ஏனெனில் அவை செயலற்றவை, அதாவது அவை மதுவின் சுவை அல்லது தரத்தை பாதிக்காது.பதிவு செய்யப்பட்ட ஒயினுக்கு ஆதரவாக ஒரு இயக்கம் வளர்ந்து வருகிறது, இது சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்தது மற்றும் பீர் போன்ற ஒற்றைப் பரிமாறல்களில் விற்கப்படலாம், ஆனால் உலோக வாசனை மற்றும் சுவை சிலருக்கு ஒரு பிரச்சனையாக உள்ளது.

ஒயின் பாட்டிலின் நிலையான அளவு 750 மில்லிலிட்டர்கள், ஆனால் அரை பாட்டில் (375மிலி), மேக்னம் (1.5லி) மற்றும் டபுள் மேக்னம் (3லி) போன்ற பல அளவுகளும் உள்ளன. பெரிய அளவுகளில், பாட்டில்கள் மெதுசலா (6லி), நேபுகாத்நேசர் (15லி), கோலியாத் (27லி) மற்றும் அசுரன் 30லி மெல்கிசெடெக் போன்ற விவிலியப் பெயர்கள் கொடுக்கப்பட்டுள்ளன.பாட்டிலின் அளவு பெரும்பாலும் ஒயின் வகை மற்றும் அதன் நோக்கம் ஆகியவற்றை பிரதிபலிக்கிறது.

ஒயின் பாட்டிலில் உள்ள லேபிளில் பொதுவாக திராட்சை வகை, அது விளைந்த பகுதி, உற்பத்தி செய்யப்பட்ட ஆண்டு மற்றும் ஒயின் ஆலை அல்லது உற்பத்தியாளர் போன்ற ஒயின் பற்றிய தகவல்கள் இருக்கும்.ஒயின் தரம் மற்றும் சுவையைத் தீர்மானிக்க நுகர்வோர் இந்தத் தகவலைப் பயன்படுத்தலாம்.

வெவ்வேறு மது பாட்டில்கள்

காலப்போக்கில், வெவ்வேறு பகுதிகள் தங்கள் தனித்துவமான பாட்டில் வடிவங்களை உருவாக்கத் தொடங்கின.

சில ஒயின் பாட்டில்கள் ஏன் வித்தியாசமாக வடிவமைக்கப்படுகின்றன?

மது பிரியர்களே, சில மது பாட்டில்கள் ஏன் மற்றவற்றை விட வித்தியாசமாக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன என்று நீங்கள் எப்போதாவது யோசித்திருக்கிறீர்களா?

உண்மை என்னவென்றால், ஒயின் பாட்டிலின் வடிவம், அளவு மற்றும் வடிவமைப்பு அதன் பாதுகாப்பு, முதுமை, சிதைவு செயல்முறை, சந்தைப்படுத்தல் மற்றும் அழகியல் ஆகியவற்றில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.

நாங்கள் விவாதித்தபடி... பல்வேறு வகையான ஒயின் பாட்டில்கள் வெவ்வேறு வடிவத் திறப்புகளைக் கொண்டுள்ளன, பரந்த திறப்புடன் கூடிய போர்டியாக்ஸ் பாட்டில் அல்லது குறுகலான திறப்புடன் கூடிய பர்கண்டி பாட்டில் போன்றவை.இந்த திறப்புகள் வண்டலைத் தொந்தரவு செய்யாமல் மதுவை ஊற்றுவதையும், மது வெளிப்படும் காற்றின் அளவையும் பாதிக்கிறது.ஒரு போர்டியாக்ஸ் பாட்டில் போன்ற ஒரு பரந்த திறப்பு, அதிக காற்றை பாட்டிலுக்குள் நுழைய அனுமதிக்கிறது மற்றும் மதுவை விரைவாக முதிர்ச்சியடையச் செய்யலாம், அதே சமயம் பர்கண்டி பாட்டில் போன்ற ஒரு குறுகிய திறப்பு, குறைந்த காற்றை பாட்டிலுக்குள் நுழைய அனுமதிக்கிறது மற்றும் வேகத்தைக் குறைக்கும் வயதான செயல்முறை.

பாட்டிலின் வடிவமைப்பு சிதைவு செயல்முறையையும் பாதிக்கலாம்.சில பாட்டில் வடிவமைப்புகள் வண்டல் இல்லாமல் ஒயின் ஊற்றுவதை எளிதாக்குகின்றன, மற்றவை கடினமாக்குகின்றன.கூடுதலாக, பாட்டிலில் உள்ள திரவத்தின் அளவும் பாட்டிலில் உள்ள காற்றின் அளவு பாதிக்கப்படுகிறது, ஒயின் மேல் நிரப்பப்பட்ட ஒரு பாட்டிலில் ஓரளவு மட்டுமே நிரப்பப்பட்ட பாட்டிலை விட பாட்டிலில் குறைவான காற்று இருக்கும்.

சில ஒயின்கள் ஏன் சிறிய அல்லது பெரிய பாட்டில்களில் பாட்டிலில் அடைக்கப்படுகின்றன?

மது எப்படி வயதாகிறது என்பதில் பாட்டிலின் அளவும் பங்கு வகிக்கிறது.375ml போன்ற சிறிய பாட்டில்கள், இளமையாக உட்கொள்ளும் ஒயின்களுக்குப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, அதே சமயம் பெரிய பாட்டில்கள், மேக்னம் போன்றவை, நீண்ட காலத்திற்கு முதிர்ச்சியடையக்கூடிய ஒயின்களுக்குப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.ஏனென்றால், பாட்டிலின் அளவு அதிகரிக்கும் போது மது மற்றும் காற்று விகிதம் குறைகிறது, அதாவது சிறிய பாட்டிலை விட பெரிய பாட்டிலில் மது மெதுவாக வயதாகிவிடும்.

பாட்டிலின் நிறத்தைப் பொறுத்தவரை, சிவப்பு ஒயினுக்குப் பயன்படுத்தப்படும் இருண்ட நிற பாட்டில்கள், வெள்ளை ஒயினுக்குப் பயன்படுத்தப்படும் இலகுவான நிற பாட்டில்களை விட ஒளியிலிருந்து சிறந்த பாதுகாப்பை வழங்குகின்றன.ஏனென்றால், பாட்டிலின் கருமை நிறம் அதிக ஒளியை உறிஞ்சி, குறைந்த வெளிச்சம் பாட்டிலுக்குள் ஊடுருவி உள்ளே இருக்கும் மதுவை அடையும்.

பாட்டிலின் வடிவமைப்பு மற்றும் வடிவம் மதுவின் சந்தைப்படுத்தல் மற்றும் அழகியலை பாதிக்கும் என்பது குறிப்பிடத்தக்கது.பாட்டிலின் வடிவம் மற்றும் அளவு, லேபிள் மற்றும் பேக்கேஜிங் ஆகியவற்றுடன், ஒயின் மற்றும் அதன் பிராண்டின் ஒட்டுமொத்த கருத்துக்கு பங்களிக்க முடியும்.

அடுத்த முறை நீங்கள் ஒயின் பாட்டிலை அவிழ்க்கும்போது, ​​பாட்டிலுக்குள் சென்ற சிக்கலான வடிவமைப்பு மற்றும் சிந்தனை மற்றும் ஒட்டுமொத்த ஒயின் அனுபவத்தை அது எவ்வாறு பாதிக்கிறது என்பதைப் பாராட்ட சிறிது நேரம் ஒதுக்குங்கள்.

அடுத்து, பீர் பாட்டில்களின் கண்கவர் உலகத்தை உங்களுக்கு அறிமுகப்படுத்துவோம்!

எளிமையான பீர் பாட்டில்களின் சுருக்கமான வரலாறு

பீர் எங்கே, எப்போது, ​​எப்படி உருவானது என்பது வரலாற்றாசிரியர்களால் கடுமையாகப் போட்டியிடுகிறது.நாம் அனைவரும் ஒப்புக்கொள்ளக்கூடியது என்னவென்றால், இன்றுவரை நம்மிடம் இருக்கும் பீர் காய்ச்சுதல் மற்றும் பாட்டில்கள் பற்றிய பதிவு செய்யப்பட்ட விவரம் பண்டைய களிமண் மாத்திரையில் கி.மு. 1800 கோடைக்காலம் என்பது வரலாற்று ரீதியாக டைக்ரிஸ் மற்றும் யூப்ரடீஸ் நதிகளுக்கு இடையே உள்ள பகுதி.அந்த பழங்கால பதிவிலிருந்து, வைக்கோல் மூலம் பீர் பருகியதாக தெரிகிறது.

பீர் பாட்டில்களின் பரிணாமம்

சில ஆயிரம் வருடங்கள் முன்னோக்கி செல்லவும், முதல் கண்ணாடி பீர் பாட்டில்களின் தோற்றத்தை நாங்கள் பெறுகிறோம்.இவை 1700 களின் முற்பகுதியில் கண்டுபிடிக்கப்பட்டன, மேலும் ஆரம்பகால பீர் பாட்டில்கள் பாரம்பரிய ஒயின் மூடல்களைப் போலவே கார்க்ஸால் சீல் செய்யப்பட்டன ('நிறுத்தப்பட்டது').ஆரம்பகால பீர் பாட்டில்கள் தடிமனான, இருண்ட கண்ணாடியில் இருந்து ஊதப்பட்டன, மேலும் ஒயின் பாட்டில்கள் போன்ற நீண்ட கழுத்து இருந்தது.

காய்ச்சும் நுட்பங்கள் முன்னேறியதால், பீர் பாட்டில் அளவுகள் மற்றும் வடிவங்கள் அதிகரித்தன.18 ஆம் நூற்றாண்டின் இறுதியில், பீர் பாட்டில்கள் இன்று நாம் அதிகம் காணும் வழக்கமான குறுகிய கழுத்து மற்றும் குறைந்த தோள்பட்டை வடிவத்தை எடுக்கத் தொடங்கின.

19 ஆம் நூற்றாண்டு மற்றும் அதற்கு அப்பால் வடிவமைப்பு புதுமைகள்

19 ஆம் நூற்றாண்டின் பிற்பகுதியில், பல தனித்துவமான பாட்டில் அளவுகள் மற்றும் வடிவங்கள் தோன்றத் தொடங்கின.

இந்த பாட்டில்கள் அடங்கும்:

• வெயிஸ் (ஜெர்மன் கோதுமை)
• குந்து போர்ட்டர்
• நீண்ட கழுத்து ஏற்றுமதி

இன்றைய பாரம்பரிய பீர் பாட்டில் வடிவங்களில் பெரும்பாலானவை 20 ஆம் நூற்றாண்டு முழுவதும் எழுந்தன.அமெரிக்காவில், குறுகிய கழுத்து மற்றும் உடல் 'ஸ்டப்பிகள்' மற்றும் 'ஸ்டெனிகள்' நேரடியாக வெளிப்பட்டன.

ஸ்டப்பி மற்றும் ஸ்டெனி

பீருக்குப் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு குறுகிய கண்ணாடி பாட்டில் பொதுவாக ஸ்டப்பி அல்லது முதலில் ஸ்டெனி என்று அழைக்கப்படுகிறது.நிலையான பாட்டில்களை விட குறுகிய மற்றும் தட்டையான, ஸ்டப்பிகள் கொண்டு செல்ல ஒரு சிறிய இடத்தில் பேக்.1930 களில் ஜோசப் ஷ்லிட்ஸ் ப்ரூயிங் நிறுவனத்தால் ஸ்டெனி அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது மற்றும் சந்தைப்படுத்துதலில் வலியுறுத்தப்பட்ட ஒரு பீர் ஸ்டீனின் வடிவத்தை ஒத்திருப்பதால் அதன் பெயரைப் பெற்றது.பாட்டில்கள் சில நேரங்களில் தடிமனான கண்ணாடியால் தயாரிக்கப்படுகின்றன, இதனால் பாட்டிலை மறுசுழற்சி செய்வதற்கு முன் சுத்தம் செய்து மீண்டும் பயன்படுத்தலாம்.ஒரு ஸ்டப்பியின் கொள்ளளவு பொதுவாக 330 முதல் 375 ML வரை இருக்கும்.ஸ்டப்பி பாட்டில்களின் எதிர்பார்க்கப்படும் சில நன்மைகள் கையாளுதலின் எளிமை;குறைவான உடைப்பு;இலகுவான எடை;குறைந்த சேமிப்பு இடம்;மற்றும் குறைந்த ஈர்ப்பு மையம்.

லாங்நெக், இண்டஸ்ட்ரி ஸ்டாண்டர்ட் பாட்டில் (ISB)

வட அமெரிக்க நீண்ட கழுத்து என்பது நீண்ட கழுத்துடன் கூடிய ஒரு வகை பீர் பாட்டில் ஆகும்.இது நிலையான நீண்ட கழுத்து பாட்டில் அல்லது தொழில்துறை நிலையான பாட்டில் (ISB) என அறியப்படுகிறது.ISB நீண்ட கழுத்துகள் ஒரே மாதிரியான திறன், உயரம், எடை மற்றும் விட்டம் மற்றும் சராசரியாக 16 முறை மீண்டும் பயன்படுத்தப்படலாம்.US ISB லாங்நெக் 355 எம்.எல்.கனடாவில், 1992 இல், பெரிய மதுபான உற்பத்தி நிலையங்கள் அனைத்தும் 341 mL லாங்நெக் பாட்டிலை நிலையான வடிவமைப்பின் (AT2 எனப் பெயரிடப்பட்டது) பயன்படுத்த ஒப்புக்கொண்டன, இதனால் பாரம்பரிய ஸ்டப்பி பாட்டிலையும், மதுபானம் சார்ந்த நீண்ட கழுத்துகளின் வகைப்படுத்தலையும் மாற்றியமைத்தது. -1980கள்.

மூடல்

பாட்டில் பீர் பல வகையான பாட்டில் தொப்பிகளுடன் விற்கப்படுகிறது, ஆனால் பெரும்பாலும் கிரீடம் தொப்பிகளுடன், கிரீடம் முத்திரைகள் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது.ஷாம்பெயின் மூடல்களைப் போலவே கார்க் மற்றும் மியூஸ்லெட் (அல்லது கூண்டு) மூலம் முடிக்கப்பட்ட பல பியர்களும் விற்கப்படுகின்றன.இந்த மூடல்கள் பெரும்பாலும் 19 ஆம் நூற்றாண்டின் இறுதியில் கிரீட தொப்பியால் மாற்றப்பட்டன, ஆனால் பிரீமியம் சந்தைகளில் உயிர் பிழைத்தன.பல பெரிய பீர்கள் அவற்றின் மறுசீலிங் வடிவமைப்பு காரணமாக திருகு தொப்பிகளைப் பயன்படுத்துகின்றன.

பீர் பாட்டில்கள் என்ன அளவுகள்?

இப்போது பீர் பாட்டில் வரலாறு உங்களுக்குத் தெரியும், இன்றைய மிகவும் பிரபலமான பீர் பாட்டில் அளவுகளைக் கருத்தில் கொள்வோம்.ஐரோப்பாவில், 330 மில்லிலிட்டர்கள் நிலையானது.ஐக்கிய இராச்சியத்தில் ஒரு பாட்டிலின் நிலையான அளவு 500 மில்லிமீட்டர்கள்.சிறிய பாட்டில்கள் பொதுவாக இரண்டு அளவுகளில் வருகின்றன - 275 அல்லது 330 மில்லிலிட்டர்கள்.அமெரிக்காவில், பாட்டில்கள் பொதுவாக 355 மில்லிலிட்டர்கள்.நிலையான அளவிலான பீர் பாட்டில்கள் தவிர, 177 மில்லிலிட்டர்களை வைத்திருக்கும் "பிளவு" பாட்டில் உள்ளது.இந்த பாட்டில்கள் அதிக சக்திவாய்ந்த காய்ச்சலுக்கானவை.பெரிய பாட்டில்கள் 650 மில்லிலிட்டர்களை வைத்திருக்கின்றன.கார்க் மற்றும் கம்பி கூண்டுடன் கூடிய கிளாசிக் ஷாம்பெயின் பாணி 750-மில்லி பாட்டில் பிரபலமானது.

கோவிங்: கண்ணாடி பாட்டில்களில் உங்கள் பங்குதாரர்

நாங்கள் இங்கு குறிப்பிட்டுள்ள அனைத்து வெவ்வேறு பாட்டில் வடிவங்களையும் நீங்கள் எப்போதாவது தனிப்பட்ட முறையில் பார்த்திருக்கிறீர்களா?உங்களுக்கு பிடித்த பாட்டில் வடிவம் என்ன?ஒரு கருத்தை இடுவதன் மூலம் எனக்குத் தெரியப்படுத்துங்கள்.