குளிர்காலத்தில் கோடை பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை எப்படி சாப்பிடுவது?

உன்னதமான பிரிட்டிஷ் பொருட்களைப் பயன்படுத்தி, இந்த இத்தாலிய உணவை வீட்டிலேயே எளிதாக உருவாக்கலாம்!இந்த சுவையான உணவில் ஒன்று அல்ல, இரண்டு அல்ல, ஆனால் மூன்று பருவகால காய்கறிகள் உள்ளன: பெருஞ்சீரகம், ராக்கெட் மற்றும் பூண்டு.பெருஞ்சீரகம் மற்றும் பன்றி இறைச்சியின் சுவை அற்புதமானது, கிரீமி, கடுகு சாஸ் அது வசதியான, வீட்டில் சமைத்த உணர்வைத் தருகிறது.பாஸ்தாவை எப்படி வேகவைப்பது என்று உங்களுக்குத் தெரிந்தவரை, இது ஒரு டாடில் ஆக இருக்க வேண்டும்!

வருடத்தின் பிற்பகுதியில் பயன்படுத்துவதற்கு உங்களின் புதிய பொருட்கள் சிலவற்றை சேமிக்க விரும்பினால் அல்லது சட்னிகள் மற்றும் பக்க உணவுகள் தயாரிப்பதற்கு அவற்றை அதிக சுவையாக மாற்ற விரும்பினால், ஊறுகாய் செய்வதுதான் முன்னோக்கி செல்லும் வழி.ஊறுகாய் என்பது உங்கள் காய்கறியை காற்று புகாத ஊறுகாய் ஜாடியில் உப்பு கலந்த காரம் அல்லது வினிகருடன் சேர்த்து வைக்கும் சமையல் கலையாகும், அங்கு நீங்கள் சாப்பிட விரும்பும் வரை பாதுகாக்கப்பட்டு புளிக்கவைக்கப்படும்.இருப்பினும், நீங்கள் ஊறுகாய் செய்யக்கூடிய காய்கறி மட்டுமல்ல;மாட்டிறைச்சி பர்கரின் மேல் ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் ஆப்பிள்கள் மற்றும் பன்றி இறைச்சி அல்லது ஊறுகாய் தக்காளி போன்றவை இறைச்சியுடன் பரிமாறப்படும் போது ஊறுகாய் பழங்கள் சுவையாக இருக்கும்.