பிரிட்ஸ் நீண்ட காலமாக பிஸ்கட் மீது காதல் கொண்டுள்ளனர்.அவை சாக்லேட்டில் மூடப்பட்டிருந்தாலும், உலர்ந்த தேங்காயில் தோய்க்கப்பட்டிருந்தாலும் அல்லது ஜாம் நிரப்பப்பட்டிருந்தாலும் - நாங்கள் கவலைப்படுவதில்லை!சாக்லேட் டைஜஸ்டிவ் இந்த ஆண்டின் தொடக்கத்தில் பிரிட்டனின் விருப்பமான பிஸ்கெட்டாகத் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டது என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா (இது ட்விட்டரில் பெரும் சர்ச்சையை ஏற்படுத்தியது...)?உங்கள் வாயில் நீர் ஊறவைக்கும் பிஸ்கட் ட்ரிவியாவின் மற்ற டிட்பிட்களைப் பாருங்கள்... நீங்கள் வீட்டில் முயற்சி செய்ய சில சுவையான பிஸ்கட் ரெசிபிகளையும் நாங்கள் கண்டுபிடித்துள்ளோம், நிறைய கண்ணாடி பிஸ்கட் ஜாடிகளை சேமித்து வைத்துள்ளோம்.
'பிஸ்கட்' என்ற சொல் பழைய பிரெஞ்சு வார்த்தையான 'பெஸ்கட்' என்பதிலிருந்து வந்தது, லத்தீன் வார்த்தைகளான 'பிஸ்' மற்றும் 'கோக்வெர்' ஆகியவற்றிலிருந்து பெறப்பட்டது, இது 'இரண்டு முறை சமைக்கப்பட்டது' என்று மொழிபெயர்க்கலாம்.ஏனென்றால், பிஸ்கட் முதலில் பாரம்பரிய அடுப்பில் சுடப்பட்டது, பின்னர் மெதுவாக அடுப்பில் உலர்த்தப்பட்டு மீண்டும் சுடப்பட்டது.
கென்டில் உள்ள பிராட்ஸ்டேர்ஸைச் சேர்ந்த எலியட் ஆலன், 2012 இல் 18 செரிமான பிஸ்கட்களை 1 கராத்தே சாப் மூலம் உடைத்து உலக சாதனை படைத்தார்!
McVities இலிருந்து வணிகரீதியாகக் கிடைக்கும் முதல் டைஜெஸ்டிவ் பிஸ்கட்டின் செய்முறையானது, 1892 இல் முதன்முதலில் வடிவமைக்கப்பட்டதிலிருந்து மாறவில்லை!
ஒரு அமெரிக்கரிடம் பிஸ்கட்டைக் கேளுங்கள், நீங்கள் குழப்பமடையலாம்… குளம் முழுவதும் உள்ள எங்கள் நண்பர்களுடன் பொதுவான மொழியைப் பகிர்ந்து கொள்கிறோம், ஆனால் சில நேரங்களில் நீங்கள் அதை நம்ப மாட்டீர்கள்.வட அமெரிக்காவில், பிஸ்கட் என்பது நாம் ஸ்கோன் என்று அழைப்பதைப் போன்றது.
இளவரசர் வில்லியம் 2011 இல் தனது திருமண நாளுக்காக பிஸ்கட் அடிப்படையிலான மணமகன் கேக்கைத் தேர்வு செய்தார். அது நசுக்கப்பட்ட ரிச் டீ பிஸ்கட்களால் ஆனது, அது தங்கப் பாகு, வெண்ணெய் மற்றும் திராட்சையும் கலந்து உருகிய சாக்லேட் கலவையில் மூடப்பட்டிருந்தது!
பிஸ்கட் பற்றி பேசினால் போதும், கொஞ்சம் சாப்பிடுவோம்...
இரட்டை சாக்லேட் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் குக்கீகள்
மீன் மற்றும் சிப்ஸ், ரொட்டி மற்றும் வெண்ணெய் அல்லது எறும்பு மற்றும் டிசம்பர் போன்ற சாக்லேட் மற்றும் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் ஒன்றாகச் செல்கிறது.இந்த குக்கீகளை உருவாக்குவது இளம் குழந்தைகளுடன் அல்லது சுடச்சுட விற்பனைக்கு செய்ய சிறந்த செயலாக இருக்கும்.
தேவையான பொருட்கள்:உப்பு சேர்க்காத வெண்ணெய், இளஞ்சிவப்பு சர்க்கரை, சர்க்கரை, முட்டை, சுயமாக வளர்க்கும் மாவு, கொக்கோ பவுடர், உப்பு, பால் சாக்லேட், வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மற்றும் உப்பு வேர்க்கடலை.
பிபிசி குட் ஃபுட்டில் முழு செய்முறையையும் கண்டறியவும்.
ஹாலோவீன் பிஸ்கட்
ஹாலோவீன் இன்னும் ஒரு மூலையில் உள்ளது, எனவே உங்கள் பேக்கிங்கில் படைப்பாற்றல் பெற இது ஒரு சிறந்த நேரம்.இந்த பிஸ்கட்கள் 3 விதமான டிசைன்களில் வருகின்றன: பேய்கள், வௌவால்கள் மற்றும் பூசணிக்காய்கள், இவை அனைத்தும் வெற்று மாவிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்டு மசாலாப் பொருட்கள், ஐசிங் சர்க்கரை மற்றும் கோகோ பவுடர் ஆகியவற்றால் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளன.
தேவையான பொருட்கள்:உப்பு சேர்க்காத வெண்ணெய், கோல்டன் காஸ்டர் சர்க்கரை, முட்டையின் மஞ்சள் கரு, வெற்று மாவு, கலந்த மசாலா, திராட்சை மற்றும் சாக்லேட் சிப்ஸ்.
Waitrose இல் முழு செய்முறையைக் கண்டறியவும்.
நீல சீஸ் & எள் பிஸ்கட்
நீங்கள் அதிக காரமான பிஸ்கட் குடிப்பவராக இருந்தால், சீஸ் உங்கள் முக்கிய சுவையாக இருந்தால் தவறாக இருக்க முடியாது.இந்த நொறுங்கிய பிஸ்கட்டுகளுக்கு ஸ்டில்டன் ஒரு குத்து சுவையை வழங்குகிறது, அவை சீஸ்போர்டின் ஒரு பகுதியாகவோ அல்லது சிற்றுண்டிக்காகவோ வழங்குவதற்கு ஏற்றது.
தேவையான பொருட்கள்:சுயமாக வளர்க்கும் மாவு, உப்பு சேர்க்காத பர்மேசன், ஸ்டில்டன் மற்றும் எள் விதைகள்.
ருசியான முழு செய்முறையையும் காண்க.
உங்கள் சுவையான படைப்புகளை சேமிக்க எங்காவது வேண்டுமா?அதிர்ஷ்டவசமாக, நீங்கள் பயன்படுத்தக்கூடிய கண்ணாடி பாட்டில்களில் சில சிறந்த பிஸ்கட் ஜாடிகளைப் பெற்றுள்ளோம்!
துருவியறியும் கண்கள் மற்றும் கைகளில் இருந்து உங்கள் புதிதாக சுடப்பட்ட பிஸ்கட்களை சேமித்து வைக்க எங்கள் Le Parfait ஜாடிகள் சிறந்தவை!அவை 6 அளவுகளில் வருகின்றன: 500ml, 750ml, 1L, 1.5L, 2L மற்றும் 3L, ஒவ்வொரு ஜாடியும் தனித்துவமான ஆரஞ்சு ரப்பர் முத்திரை மற்றும் பக்கவாட்டில் பொறிக்கப்பட்ட லோகோவைக் கொண்டிருக்கும்.எங்கள் 500ml Le Parfait ஜார் வரம்பில் மிகச் சிறியது, ஆனால் நீங்கள் ஒரு பெரிய பிஸ்கட்டைப் பிடிக்கும் அளவுக்கு அகலமான கழுத்தைக் கொண்டுள்ளது.Le Parfait ஜாடிகள் ஸ்டைலான மற்றும் கவர்ச்சிகரமானவை, அதாவது நீங்கள் அவற்றை சேமிப்பகமாக மட்டுமல்லாமல், உங்கள் சமையலறைக்கான ஆபரணங்களாகவும் பயன்படுத்தலாம்!வரம்பில் மிகப்பெரியது 3 லிட்டர் பதிப்பாகும், இது எங்கு வைக்கப்பட்டாலும் கட்டளையிடும் இருப்பைக் கொண்டுள்ளது!இந்த சாத்தியமான பிஸ்கட் ஜாடிகளில் மிகவும் வசதியான விஷயம் என்னவென்றால், அவற்றின் இமைகளை ஒரு உலோக பிடியுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது, இது உங்கள் பிஸ்கட்களை புதியதாகவும், பழுதடையும் வாய்ப்பு குறைவாகவும் வைக்க அழுத்தும் போது வலுவான முத்திரை போன்றவற்றை உருவாக்குகிறது.
பின் நேரம்: ஏப்-11-2021மற்ற வலைப்பதிவு